BAŞKAN AKAY ‘DAN ÖNEMLİ UYARI

BASKAN AKAY ‘DAN ÖNEMLI UYARI

MERDIVEN ALTI ÇEKILEN KIYMALAR HASTALIGA DAVETIYE ÇIKARIYOR

Ceyhan Kasaplar Odasi Baskani Salih Akay, Kurban Bayrami öncesi Ceyhan Halkini temizlik ve hijyen noktasinda uyardi.

Ceyhan Kasaplar Odasi Baskani Salih Akay,Ceyhanli vatandaslara önemli uyarilarda bulunarak,Kasap esnafi disindaki kimselere kiyma çektirme islemi yaptirmamalarini istedi.

Vatandasi bayram dönemlerinde ortaya çikan sorunlara karsi aydinlatmanin görevleri arasinda yer aldigini belirten  Akay, 'Insan sagligini dogrudan ilgilendiren kurban kesimleri için halkimizdan merdiven alti kasaplara ve kisilere karsi dikkatli olmalarini öneriyoruz. Yine her yil gelisi güzel et ve kiyma çekenler var. Kurban Bayrami'nda ve sonrasinda kasap olmayan isyerlerinin bazilarinda kiyma makineleri var ve bu makineler hijyenik degil. Merdiven altinda kasaplar mutlaka siki denetlenmeli. Kasaplikla alakasi olmayan bazi isyerleri Kurban Bayrami'nda ve sonrasinda kiyma çekme makineleri bulunuyor. Kasabin yapmasi gerektigini baska isyeri yapiyor. Böyle bir durum olmaz. Herkes kendi isini yapacak. Merdiven alti kasaplar konusunda belediyelerimiz denetimlerini siklastirmali. Bunlara müsaade edilmesin. Denetim sirasinda satis yapanlarin hijyen egitimi belgeleri ve esnaf oda kayitlari mutlaka aranmalidir. Böylelikle kirasini, vergisini veren küçük esnaf ve sanatkarin da haksiz rekabetten zarar görmesi engellenmelidir' diye konustu.